Sağlık Bakanlığı’nın Ramazan menüsü enflasyonu aştı: temel gıda kayıtlarının artması! – Son Dakika Ekonomisi Haberleri
Sağlık Bakanlığı “Ramazan Sano“Menü 2025’e yaklaşırken gıda fiyatlarındaki artışı bıraktı. Ramazan ayının yaklaşımı ile gıda fiyatlarındaki artış vatandaşların bütçesini zorlamak. Son iki yılın arkasında enflasyon artan.
Ramazan’ın Sağlıklı Menüsü
Sağlık Bakanlığı, Ramazan ayında sağlıklı yemek için 2023’te aşağıdaki önerileri sundu:
Sahur, süt, yoğurt, peynir, yumurta, kepekli ekmek, çiğ sebze ve meyve ışık seçenekleri olarak. Alternatif olarak, çorba, zeytinyağı yemekleri, yoğurt ve salata oluşan bir yemek seçebilirsiniz. Gün boyunca açlık hissini geciktirecek lifli karbonhidratlar olan kuru fasulye, nohut, mercimek ve bulgur pilavları önerilir. Ek olarak, aşırı yağlardan, tuzlu ve ağır yiyeceklerden kaçınılmalıdır.
Iftar yemeğinde, zeytin veya tarih ve su ile oruç tuttuktan sonra çorba ve salata yenebilir. Bu nedenle, et veya bir tabak hafif et, zeytinyağı sebze yemekleri, salata veya irade, 1-2 dilim ekmek (isteğe bağlı olarak tahıl ekmeği veya pide ekmeği) veya pirinç veya makarna’nın küçük bir kısmını tercih edebilirsiniz. Iftar ve Sahur, meyve, kuru meyve, kabuk yiyecekleri, süt/yoğurt ve küçük ara sıra porsiyonlar arasında tatlılar tüketilebilir.
Gıda fiyatları ve artışlar
Sağlık Bakanlığı tarafından önerilen alışveriş listesi, 2023’te Ramazan ayından önce piyasa broşürleri tarafından elde edilen fiyatlar ve 2025’te CBRT ve Tubbitak’ın ortak çalışmasıyla hazırlanan “MarketPhiyati” web sitesindeki fiyatlarla karşılaştırıldı. Bu liste, bu liste. Meyve kuru, zeytin, salatalık, elma, portakal, fındık, patates, peynir, yoğurt, alva, zeytinyağı, Tarha, yumurta, mineral suyu, et (kıyma), süt, makarna, kuru fasulye, bulgur ve ürünlerin içerdiği palmiye.
Fiyatlardaki artış enflasyonu aştı
Türkstat tarafından hesaplanan enflasyon oranı Mart 2023’ten bu yana yüzde 122 artarken, gıda enflasyonu yüzde 115 artmıştır. Ancak, bu listeye göre, 2023 ve 2025 arasındaki fiyat artışı yüzde 177’ye ulaştı. En çok artan ürün kuru üzüm ve fiyat yüzde 369 arttı. Öte yandan Hurma, hızlı açıldığında en çok tüketilen üründü ve en düşük artışla yüzde 50 arttı.
Minimum maaş ve satın alma gücü
2023’ün ilk yarısında, minimum maaş 8 bin 506 TL olarak belirlenirken, bu miktar 2025 için 22 bin 104 TL’ye yükseldi. Bununla birlikte, minimum maaşın satın alma gücü 10’dan fazla ürün ve 10 ürünün arkasında arttı. listede.
